10種錳元素的好處,一次告訴您! | 蔬菜好營養
錳有多種作用,例如幫助新陳代謝,幫助調節血糖,減輕炎症,減少經前痙攣等。...與鈣、鋅和銅等營養素結合使用時,錳可促進骨骼礦物質密度。這在老年人中尤其重要。
它是大腦、神經系統和人體許多酶系統正常運作所必需的元素。
當您的身體大約會儲存20毫克的錳,儲存於腎臟、肝臟、胰臟和骨骼中。一般來說,您需要從飲食中獲取錳。
錳被認為是必不可少的營養素,尤其是在種子和全穀物中,以及在豆類、堅果、綠葉蔬菜和茶中的含量較低。
以下是錳的10種好處。
可以改善骨骼健康[1] 1.可以與其他營養素結合改善骨骼健康錳對於骨骼健康(包括骨骼發育和維護)非常重要。
與鈣[2]、鋅[3]和銅[4]等營養素結合使用時,錳可促進骨骼礦物質密度。這在老年人中尤其重要。
研究顯示,約50%的停經後婦女和25%的50歲或以上的男性可能會患有骨質疏鬆症,並可能因此而造成骨折(1)。
研究顯示,將錳與鈣、鋅和銅一起服用可能有助於減少老年婦女的脊柱骨質流失(2)。
此外,針對骨骼脆弱的女性進行的為期一年的研究發現,補充這些營養素以及維生素D[5]、鎂[6]和硼可以改善骨骼品質(3)。
但是,其他研究顯示,僅含有鈣和維生素D的補充品具有相似的作用。因此,錳在骨骼健康中的作用仍在研究中(4、 5)。
錳可與其他維生素和礦物質協同工作以提高骨骼礦物質密度,從而在骨骼健康中發揮作用。
2.強大的抗氧化特性可以降低疾病風險錳是抗氧化酶超氧化物歧化酶(SOD)的一部分,它可以說是人體中最重要的抗氧化劑之一(6 [7])。
抗氧化劑有助於防止自由基[8],自由基是會破壞人體細胞的分子。自由基被認為會導致衰老,心臟病和...
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