從顏色搞懂五蔬果的各種功效!! | 蔬菜好營養
![從顏色搞懂五蔬果的各種功效!!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
1.綠色深綠色的蔬果有豐富的葉綠素,可以維護視力健康,強化骨骼,以及鞏固牙齒,降低罹癌率!·2.黃色黃色的蔬果含有胡蘿蔔素、葉黃素、可以強化免疫力,維護心血管疾病 ...
![從顏色搞懂五蔬果的各種功效!!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2015-10-27 by KGCHECK 聯華食品生醫研究室
我們常聽到營養師說每天都要補充五蔬果, 至於五蔬果是哪五種顏色呢?而不同的顏色又各代表哪些功效呢?
1.綠色 深綠色的蔬果有豐富的葉綠素,可以維護視力健康,強化骨骼,以及鞏固牙齒,降低罹癌率! 綠色蔬菜:菠菜、空心菜、綠色花椰菜、秋葵、青椒、蘆筍 綠色水果:奇異果、芭樂、酪梨、西洋梨
2.黃色 黃色的蔬果含有胡蘿蔔素、葉黃素、可以強化免疫力,維護心血管疾病, 預防癌症,降低冠狀動脈硬化,預防視網膜黃斑病變。 黃色蔬菜:南瓜、玉米、地瓜、黃豆 黃色水果:葡萄柚、柑橘、柳丁、芒果
3.白色 白色蔬果含有蘿蔔硫素、可以平穩膽固醇及血糖濃度,具有改善血脂,提高免疫系統,預防癌症的功能。 白色蔬果:大蒜、白蘿蔔、高麗菜、白色花椰菜、洋蔥 白色水果:香蕉、梨子
4.紅色 紅色蔬果含有辣椒素、具有消炎抗菌止痛的功效,還可以清除自由基,甚至可以加強心臟健康,保護泌尿道,預防記憶力消退。 紅色蔬果:辣椒、番茄、紅色甜椒、紅蘿蔔 紅色水果:西瓜、櫻桃、蔓越莓、草莓、蘋果
5.紫色 紫色蔬果含有大量的青花素,具有抗菌還有抗病毒的功效。同時還有延緩老化,防止記憶衰退等等的功能喔! 紫色蔬菜:茄子、紫山藥、紫菜 紫色水果:藍莓、葡萄、黑棗梅、加州李
不生病的奇蹟!告別癌症發炎,五色蔬果這樣吃就對了 | 蔬菜好營養
不生病的奇蹟!告別癌症發炎,五色蔬果這樣吃就對了 | 蔬菜好營養
各色蔬菜營養豐富 | 蔬菜好營養
啟新專業醫學健康促進中心營養師群,教你從顏色分辨蔬菜營養 ... | 蔬菜好營養
小禎減肥綠拿鐵綠色蔬果汁【每天一早空腹喝 ... | 蔬菜好營養
從顏色搞懂五蔬果的各種功效!! | 蔬菜好營養
爆紅瘦身【綠拿鐵】到底怎麼喝!專業營養師:請把握蔬菜2+ ... | 蔬菜好營養
綠色蔬菜最營養?蔬菜營養價值主要看這條件 | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜磷含量多少?
水蕹菜俗稱:,磷有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜礦物質資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生鮮,混合...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜白胺酸(Leu)含量多少?
水蕹菜俗稱:,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
龍延草維生素K1含量多少?
龍延草俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理龍延草維生素K資訊:樣品名稱:龍延草俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜花維生素C含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,維生素C有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花維生素B群&C資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
山芹菜α-胡蘿蔔素含量多少?
山芹菜俗稱:鴨兒芹,三葉芹,香山芹,蜀芹,細本山芹菜,楚芹,莖芹,山芹,山輕芹,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理山芹菜維生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜葉酸含量多少?
水蕹菜俗稱:,葉酸有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素B群&C資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜維生素K2(MK-4)含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素K資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜脂肪酸S總量含量多少?
水蕹菜俗稱:,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜維生素D2含量多少?
水蕹菜俗稱:,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜維生素D資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜甲硫胺酸(Met)含量多少?
水蕹菜俗稱:,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜糖質總量含量多少?
水蕹菜俗稱:,糖質總量有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜糖質分析資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物描述:生...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
水蕹菜俗稱:,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水蕹菜亞麻油酸(18:2)含量多少?
水蕹菜俗稱:,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理水蕹菜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蕹菜俗名:樣品英文名稱:內容物...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
香芋冬瓜維生素K1含量多少?
香芋冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理香芋冬瓜維生素K資訊:樣品名稱:香芋冬瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
絲瓜花葉酸含量多少?
絲瓜花俗稱:菜瓜花,葉酸有多少呢?本篇為大家整理絲瓜花維生素B群&C資訊:樣品名稱:絲瓜花俗名:菜瓜花樣品英文名稱:Veg...