利用SPME分析臺灣桂竹筍揮發成分及筍香成分 | 蔬菜好營養
「竹筍」是竹林栽培的主要副產物,為竹籜所.過去已有許多研究指出竹筍富含碳水化合.物、蛋白質、維他命及各種胺基酸及微量元素等.成分,營養價值甚高(Chenetal, ...
「竹筍」是竹林栽培的主要副產物,為竹籜所. 過去已有許多研究指出竹筍富含碳水化合. 物、蛋白質、維他命及各種胺基酸及微量元素等. 成分,營養價值甚高(Chen et al, ...利用SPME分析臺灣桂竹筍揮發成分及筍香成分 | 蔬菜好營養
孟宗竹筍維生素C含量多少? | 蔬菜好營養
無病毒麻竹筍生產技術之研發應用(農委會) | 蔬菜好營養
筍 | 蔬菜好營養
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孟宗竹筍纈胺酸(Val)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
孟宗竹筍麩胺酸(Glu)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
孟宗竹筍白胺酸(Leu)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
孟宗竹筍絲胺酸(Ser)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
孟宗竹筍甘胺酸(Gly)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
孟宗竹筍丙胺酸(Ala)含量多少?
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孟宗竹筍甲硫胺酸(Met)含量多少?
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孟宗竹筍色胺酸(Trp)含量多少?
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孟宗竹筍脯胺酸(Pro)含量多少?
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孟宗竹筍組胺酸(His)含量多少?
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孟宗竹筍酥胺酸(Thr)含量多少?
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孟宗竹筍離胺酸(Lys)含量多少?
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孟宗竹筍苯丙胺酸(Phe)含量多少?
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孟宗竹筍天門冬胺酸(Asp)含量多少?
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孟宗竹筍酪胺酸(Tyr)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...