古早仙草甘茶 | 蔬菜好營養
![古早仙草甘茶](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
古早仙草甘茶是一款非常美味的中式茶飲。所需主要原料有仙草乾1把(約3兩)、水10碗、蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙。其製作方法簡單易學,只需將仙草乾洗淨, ...
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古早仙草甘茶(10人份)
【材料】
蘇打粉1又1/2小匙、果糖5大匙
【做法】
仙草乾洗淨,與水和蘇打粉一起煮開,改以小火煮約40~50分鐘,過濾放涼,料入適量果糖冰涼即可。
康健小秘訣
1. 此道茶飲加少許地瓜粉水芶薄芡,即為市面上的燒仙草。
2. 仙草乾在超市、青草行可購得;而蘇打粉可在雜貨店購得。
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