台灣諺語"芥菜"論心意 | 蔬菜好營養
![台灣諺語"芥菜"論心意](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2007年9月7日—十二月割芥菜傷心芥菜(掛菜)是過年常會吃的一種長年菜,農曆十一、二月,正是歲末隆冬之際,也是農家忙著採收芥菜之時。
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六月割芥菜假有心 六月芥菜不開花,所以看似要長花梗卻不是,所以才有說假有心的說法。
十月割芥菜有心 十月芥菜初長成,青翠可愛,可看到嬌嫩的心,陸續長出綠葉, 展現出旺盛的生命力,但尚未到開花時節,以喻真正想做事之人。
人的心意隨著緣份有時機的配合, 在適當的時間表示自己的心意,就是有心有情珍惜緣份的做法。
今天在看天下第一味之前看到一個本土單元劇的心情有感。 補充:芥菜的樣子是長成這樣的
常常也有做成雪裡紅這道菜耶!!芥菜吃起來有一點點的苦味哩炒芥菜的圖片XD
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