剝皮辣椒塑膠罐裝醬油口味 | 蔬菜好營養
![剝皮辣椒塑膠罐裝醬油口味](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
剝皮辣椒雞湯作法:『將切塊的雞腿肉(人數多可用半隻雞)洗淨放入鍋內,加水至淹過雞肉 ...
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脆!辣!香! 配飯、小菜的好選擇喔!
德利小故事[1] 【由慈濟早期資深委員「靜宏」在精舍裡研發出來,是精舍三道必備素菜,後經廖家第二代 老闆娘,吳玉鳳(慈濟目前最資深委員「靜慈」編號○○○四號)的精心改 良研製出今天這一道聞名全省的花蓮特產。】 剝皮辣椒是辣得恰到好處,剝皮辣椒有一則小故事,當時以油炸為辣椒脫皮,沒想到,意外炸出一道名產。
剝皮辣椒雞湯作法: 『將切塊的雞腿肉(人數多可用半隻雞)洗淨放入鍋內,加水至淹過雞肉,可再加入苦瓜或香菇增加鮮甜,再倒入剝皮辣椒的湯汁,將之燉煮約三十分(可視情況增加),最後再加入剝皮辣椒及少許鹽,再煮約三分即可。』
References 德利小故事 (www.facebook.com)
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