愛買生活妙方:「5種常見食材之保存法」 | 蔬菜好營養
買來的新鮮食材常常因為保存不當而壞掉嗎?沒關係趕快來學學這個「常見食材保存法」~~ 愛買這次特別挑了五種餐桌上常見的食材,教大家如何用最簡單的方式延長保存期限,一起來學這個實用的小撇步吧!
常見食材: 高麗菜 紅蘿蔔 玉米 洋蔥 番茄[1][2][3][4][5]
道具: 報紙 數張 紙巾 數張 保鮮盒 1個 塑膠袋 數個
保存方法說明: 高麗菜 - 冷藏:挖掉菜心,塞入沾濕的紙巾,用報紙包好放入塑膠袋,冷藏保存期間約2週。 - 常溫:挖掉菜心,塞入沾濕的紙巾,用報紙包好放陰涼處,保存期間約3~4日。
紅蘿蔔 - 冷藏:擦乾水分、整根包好用報紙包好,冷藏直立保存,保存期間約2~3週。 - 常溫:擦乾水分、整根包好用報紙包好,放於陰涼處,保存期間約1週。 - 切過:切過的紅蘿蔔用保鮮膜包起來,放入冰箱冷藏。
玉米 - 冷藏:煮熟後放涼,用保鮮膜包好,冷藏保存期間約1週。
洋蔥 - 冷藏:用報紙包好裝入塑膠袋,冷藏保存期間約1週。 - 切過:包保鮮膜放入冷藏,保存期間約3~4日。
番茄 - 冷藏:用紙巾包好,蒂頭朝下放塑膠袋,冷藏保存期間約2週。 - 常溫:用紙巾包好,蒂頭朝下放於陰涼處,保存期間約3~4天。
❀ 您可能會感興趣的文章:➺ 愛買生活妙方:「冬季盛產水果的清洗與保存小撇步」[6] ➺ 主婦必學的小秘訣!海鮮食材保存與調味方法~[7]
References 高麗菜 (bit.ly) 紅蘿蔔 (bit.ly) 玉米 (bit.ly) ...愛買生活妙方:「5種常見食材之保存法」 | 蔬菜好營養
一招保鮮!高麗菜保存用「這個方法」延長脆甜口感 | 蔬菜好營養
健康網》來點「國民天菜」!農糧署授高麗菜保存術 | 蔬菜好營養
公開高麗菜保存關鍵!3招延長高麗菜保鮮期維持新鮮爽脆不會壞 | 蔬菜好營養
高麗菜保存常溫 | 蔬菜好營養
簡單又耐放!高麗菜保存術 | 蔬菜好營養
高麗菜吃不完怎辦?2招可保存一個月 | 蔬菜好營養
農民筆記 | 蔬菜好營養
冷凍甘藍維生素D總量(ug)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整...
甘藍芽鎂含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,鎂有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽礦物質資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱:內容物...
冷凍甘藍維生素D2含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理冷凍甘...
脫水甘藍維生素K2(MK-7)含量多少?
脫水甘藍俗稱:,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍維生素K資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:內...
甘藍芽鈣含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,鈣有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽礦物質資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文名稱:內容物...
脫水甘藍維生素K1含量多少?
脫水甘藍俗稱:,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍維生素K資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:內容物描...
孟宗竹筍白胺酸(Leu)含量多少?
孟宗竹筍俗稱:毛竹,茅竹,茅茹竹,江南竹,貓竹,貓兒竹,楠竹,南竹,至竹,斑竹(冬筍),白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理孟宗...
冷凍胡蘿蔔山酸(22:0)含量多少?
冷凍胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理冷凍胡蘿蔔脂肪酸組成資訊...
脫水甘藍維生素K2(MK-4)含量多少?
脫水甘藍俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理脫水甘藍維生素K資訊:樣品名稱:脫水甘藍俗名:樣品英文名稱:內...
冷凍甘藍維生素D總量(IU)含量多少?
冷凍甘藍俗稱:高麗菜,包菜,洋白菜,玻璃菜,玉菜,捲心菜,球葉甘藍,結球甘藍,蕃芥藍,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整...
長茄子乳糖含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,乳糖有多少呢?本篇為大家整理長茄子糖質分...
水植蕹菜(1月取樣)銅含量多少?
水植蕹菜(1月取樣)俗稱:空心菜,應菜,壅菜,甕菜,草菜,無心菜,藤藤菜,竹葉菜,葛菜,銅有多少呢?本篇為大家整理水植蕹菜(1月...
塔菇菜銅含量多少?
塔菇菜俗稱:烏塌菜,塌棵菜,銅有多少呢?本篇為大家整理塔菇菜礦物質資訊:樣品名稱:塔菇菜俗名:烏塌菜,塌棵菜樣品英文名...
甘藍芽癸酸(10:0)含量多少?
甘藍芽俗稱:高麗菜芽,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理甘藍芽脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甘藍芽俗名:高麗菜芽樣品英文...
水植青江菜(1月取樣)鐵含量多少?
水植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,鐵有多少呢?本篇為大家整理水植青江菜(1月...