蜂蜜不能亂吃,小心引毒上身!醫師:這個年紀需特別注意 | 蔬菜好營養
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1蜂蜜含有豐富的鉀,鉀離子進入人體後,可排除鈉離子,以維持血液中電解質平衡,進而改善高血壓。2蜂蜜含有類黃酮,可防止膽固醇沉澱在血管壁,使血管能正常擴張,進而 ...
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(這是因為蜜蜂採蜜時,難免會把有毒、有害的植物花粉也採集下來,吃了以後可能引起中毒或過敏反應。)
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【每日健康/名醫專欄:何一成,書田診所家醫科主任醫師】
蜂蜜
蜂蜜為什麼能降血壓?
1 蜂蜜含有豐富的鉀,鉀離子進入人體後,可排除鈉離子,以維持血液中電解質平衡,進而改善高血壓。
2 蜂蜜含有類黃酮,可防止膽固醇沉澱在血管壁,使血管能正常擴張,進而舒緩血壓。
蜂蜜主要營養成分
1 凡是經由蜜蜂所採集釀造的蜜,統稱為蜂蜜。蜂蜜有來自花朵的營養素,也有經蜜蜂發酵而成的物質。
2 蜂蜜中含有多種營養素,主要成分是葡萄糖、果糖。其次是水分、蔗糖、礦物質、維生素、E類、蛋白質、胺基酸、激素、膽鹼以及芳香物質等。
蜂蜜食療效果
1 蜂蜜有潤腸之功,食用蜂蜜有利於規律排便,減少毒素被腸道吸收。
2 蜂蜜可用於年老、體弱、大病後的調理,也用於肺燥、肺陰虛引起的乾咳少痰、口乾咽燥,以及傷津所致的腸燥便祕情況。
3 蜂蜜對肝臟有保護作用,能促使肝細胞再生,對脂肪肝形成有抑制作用。
蜂蜜飲食宜忌
1 不適宜糖尿病患者、脾虛瀉泄食用。
2 一歲以內的嬰兒不宜食用。
這是因為蜜蜂採蜜時,難免會把有毒、有害的植物花...
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