水煮蛋、茶葉蛋熱量多高?避開兩大危機才能吃得健康 | 蔬菜好營養
![水煮蛋、茶葉蛋熱量多高?避開兩大危機才能吃得健康](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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出乎意料!一顆茶葉蛋53g大約是77大卡,和一顆水煮蛋79大卡差不多,對於健身者、想增肌的人來說,是很好的蛋白質食物來源。
而雞蛋本身就是營養超豐富的超級食物,一顆雞蛋中約含7克蛋白質,包含人體所需的8種氨基酸,以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質,有助增加飽足感、保健視力、增加腦力、提升學習和工作效率。而雞蛋的營養主要都來自蛋黃,脂肪和醣類也都集中於此,因此很多減肥期間會只吃蛋白、不吃蛋黃。
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