京水菜猶如水美人 | 蔬菜好營養
![京水菜猶如水美人](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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我分批做實驗:第一種方式是種足一個月,株高15公分即採收,葉子非常嫩。第二種方式是種1個半月採收,株高大於15公分,葉子顯得有點老,比第一次採收的較不適口!
買苗:目前尚未看到賣種子,所以都是買苗栽培。
施肥:有機肥+氮磷鉀。每週施撒液態氮肥。(因下雨沒施氮肥)種植後兩週,曾追施一次含氮較多的有機肥。如果快到一個月仍未達到15公分的株高,建議追施氮肥,40天即使沒有15公分高,還是採收吧!不然會變苦喔!
土壤:疏鬆的壤土。同學問我的土看起來好鬆軟,而且顏色很黑~秘訣只有:長期施用有機質高達60%的有機肥,慢慢的土就變黑了!(千萬不要一次給太多,反而會讓植株徒長喔!少量多餐才能和我一樣苗條又健康。)
澆水:藉由老天爺的幫忙,一是平順的溫度,維持在18~25度之間;二是連綿不絕的雨給予充足的水分,甚至還有點多呢!下次再種要記得給較多的水分,才能養得水嫩水嫩的嚘!
容器:因為是短期作物,可以用15*20*60公分的長花槽即可。
病蟲害:高溫期有雜食性葉盜蛾的幼蟲,多雨時會遇到蝸牛氾濫。
老葉的葉面有畫圖的痕跡,嫩葉就沒看見,尚不知是潛葉蠅或潛葉蛾。上週發給同學一人一片,請他們找出蟲在哪裡?對沒看過的人而言,果然不容易察覺的說。
超過一個月採收,才發現蟲害,葉背的蟲好像化蛹了!
所以要搶在蟲蟲享用之前即時採收!
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