新世紀營養學 | 蔬菜好營養
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胺基酸組成特定之蛋白質,如:紅血球的血紅蛋白,結締組織的膠原蛋白,肌肉之肌凝蛋白,其他如:酵素、胰島素。有些蛋白質的多胜?會以簡單的排列順序、氫鍵或雙硫鍵結合 ...
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芹菜平均值鈉含量多少?
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土植青江菜(7月取樣)磷含量多少?
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白洋蔥離胺酸(Lys)含量多少?
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龍骨瓣莕菜葡萄糖含量多少?
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土植青江菜(1月取樣)α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
土植青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家...
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茼蒿脂肪酸M總量含量多少?
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梨山甘藍(尖球形)鋅含量多少?
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甘藍(圓球形)酪胺酸(Tyr)含量多少?
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花胡瓜葉酸含量多少?
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甘藍(扁圓形)酒精含量含量多少?
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甜椒平均值(青皮)山酸(22:0)含量多少?
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白洋蔥十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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有機青江菜(1月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理有機青...