南瓜(高雄2號)栽培管理 | 蔬菜好營養
南瓜施肥量依栽植田地的肥瘠度而定,在瘠薄的砂地應以少量多次施用為原則。南瓜吸肥力強,但施肥反應不顯著,氮肥施用過多時易發生徒長、落花和落果,故宜稍加節制。
一、前言[1]
二、育成經過[2]
三、品種特性[3]
四、栽培注意事項[4]
五、結語[5]
六、相關連結[6]
南瓜為葫蘆科南瓜屬一年生草本植物,原產於亞洲南部、中南美洲與非洲等地區,種類、外觀顏色繁多( 圖1), 依植物學分類可概分為黑子南瓜(Cucurbita ficifolia Bouche)、印度南瓜(C. maxima Duchesne.)、墨西哥南瓜(C. mixta Duchesne.)、美國南瓜(C. pepo L.) 及中國南瓜(C. moschata(Duchesne)Poir)等5種,目前國內較常栽培的食用南瓜為中國南瓜、依序則為印度南瓜及美國南瓜。中國南瓜別名為麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜、飯瓜,一般慣稱「金瓜」, 因為熱量低,近年來成為市場需求看好的健康蔬果之一。臺灣全年皆有生產,生長強健且栽培容易,近5 年栽培面積約5,000 公頃左右,並有逐年增加的趨勢,年均產量約80,000公噸,主要產地為臺南、雲林、花蓮及臺東等地,盛產期為3至10月。
由於氣候變遷與人口結構改變,生產者與消費者對於南瓜品種、品質的要求亦越來越高。有鑑於此,本場以選育栽培容易、早生、小果型( 果重<3公斤)、果肉橙色、果型多樣、耐貯運、豐產、口感優良及抗病毒病的一代雜交(F )品種為育種目標。經多年努力,於105年育成KPHC103006一代雜交1新品系,107年1月2日提出品種權申請,5月3日經行政院農業委員會「果菜及其他蔬菜類品種審議委員會第32 次會議」審議通過, 11 月13 日依植物種苗法准予登記( 品種名稱為:南瓜‘高雄2 號-菊島之樂’,品種權證號A02327), 同年經「農業智慧財產權審議會第151 次會議」決議通過,辦理5年專屬授權技術移轉,經本場公告,108年與欣樺種苗股...
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