澎湖美食 | 蔬菜好營養
![澎湖美食](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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「花菜干人文懷舊餐館」在前幾年經過食尚玩家報導後,原本生意就很好現在變的更好,許多團體觀光客都會團訂要吃他們家,所以沒有提早預約座位,在澎湖觀光旺季時想吃很容易撲空沒位子,花菜干餐廳外觀經過咾咕石古厝翻修而成,主打搭配自家曬乾、醃漬為主的古早味料理,每一道菜都吃的到在我小時候外婆煮給我們家人吃的熟悉味道,讓我每吃一口都好讓人懷念
花菜干人文懷舊餐館
花菜干人文懷舊餐館[1]
地址: 880澎湖縣馬公市新店路4之2號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00
電話: 06 921 3695
店家環境
菜干餐廳外觀除了是咾咕石古厝翻修而成,裏頭的擺設還有一些傢俱都是保留著50.60年代時的樣貌,進去到餐廳裡面逛一圈,彷彿時間回到了我阿嬤的那年代,花菜干餐廳的整個感覺真的就跟我阿嬤舊家好像,但我阿嬤的舊家早已改建,以前都不知道要拍照片紀錄,現在自己有在寫部落格才知道原來文字的紀錄,不單只是刻寫當下的所見所聞而已,而是可以紀錄著一輩子的感動。
超多的大同寶寶還有消防寶寶,我家因為有兩位舅舅都是消防員,從小也收過不少消防寶寶的周邊商品,不過都沒有好好保存,現在想想似乎有點可惜。
花菜干人文懷舊餐館的用餐環境相當樸素懷舊,以一間一間房間為區隔,通常一間房間大致上可以容納一桌~二桌之間。
這間是空間比較大的用餐座位區,懷舊的長型椅凳讓我憶起小時候如果沒坐好就會跌倒的糗態。
在那年代似乎家家戶戶都有會那個時鐘,就連我阿公家也有一台,用到現在已經超過七十年了還是很好用。
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