芽苗菜培育及食譜利用 | 蔬菜好營養
![芽苗菜培育及食譜利用](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
實際上,蔬菜、水果等之營養價值並不亞於魚肉,除脂肪、蛋白質較低外,礦物質、維他命、...苜蓿芽之蛋白含量高於其他豆類,含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及 ...
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