第03章 脂質之簡介 | 蔬菜好營養
![第03章 脂質之簡介](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
4.運送脂溶性維生素:脂肪能攜帶食物中的油溶性維生素(A,D,E和K)進入小腸,以利吸收。當腸道生病時,則無法消化吸收脂肪,脂溶性維生素就會和脂肪進入大腸,和糞便 ...
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