薤 | 蔬菜好營養
薤(「薤」,拼音:xiè,注音:ㄒㄧㄝˋ,學名:Allium chinense),古老的名字叫做「藠頭」,在台灣稱為「蕗蕎」,香港叫「清明菜」,為五辛之一。分布在柬埔寨、越南、日本、台灣、美國、寮國以及中國大陸的長江流域和以南各省區等地,生長於海拔700米至2,700米的地區。目前已人工引種栽培,並常製作為醃菜,是越南新年時食品之一[2]。
薤 科學分類 界: 植物界 Plantae 演化支: 維管束植物 Tracheophyta 演化支: 被子植物 Angiosperms 演化支: 單子葉植物 Monocots 目: 天門冬目 Asparagales 科: 石蒜科 ...薤 | 蔬菜好營養
長得像蔥蒜、吃來似洋蔥!「薤、蕗蕎」到底是什麼? | 蔬菜好營養
蕎頭- 優惠推薦 | 蔬菜好營養
薤 | 蔬菜好營養
東昇果菜行 | 蔬菜好營養
蕗蕎(薤) | 蔬菜好營養
蕎頭,藠菜,薤白其實是一路貨色@秦懷香江 | 蔬菜好營養
紫洋蔥油酸(18:1)含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥脂肪酸組成...
黃洋蔥α-生育酚含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥維生素E資訊:...
青蒜半乳糖含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理青蒜糖質分析資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,胡蒜,...
黃洋蔥鋅含量多少?
黃洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,鋅有多少呢?本篇為大家整理黃洋蔥礦物質資訊:樣品名...
薤癸酸(10:0)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理薤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
薤己酸(6:0)含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理薤脂肪酸組成資訊:樣品名稱:薤...
紫洋蔥β-生育酚含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥維生素E資訊:...
紫洋蔥粗脂肪含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥一般成分資訊:...
白洋蔥十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂...
青蒜水解胺基酸總量含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理青蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔...
薤蔗糖含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理薤糖質分析資訊:樣品名稱:薤俗名:...
青蒜己酸(6:0)含量多少?
青蒜俗稱:蒜仔,葫,胡蒜,洋蒜,韭蔥,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理青蒜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:青蒜俗名:蒜仔,葫,...
紫洋蔥葡萄糖含量多少?
紫洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理紫洋蔥糖質分析資訊:...
白洋蔥芥子酸(22:1)含量多少?
白洋蔥俗稱:玉蔥,蔥頭,球蔥,胡蔥,日本蔥頭,大粒蔥頭,洋蔥頭,大蔥頭,芥子酸(22:1)有多少呢?本篇為大家整理白洋蔥脂肪酸組...
薤果糖含量多少?
薤俗稱:蕗蕎,薤頭,火蔥,蕎蔥,大韭(韮),露京,蕎頭,叫頭,果糖有多少呢?本篇為大家整理薤糖質分析資訊:樣品名稱:薤俗名:...