今天開始我的綠豆觀察日記 | 蔬菜好營養
2014年5月15日—到超市、市場、量販店、便利商店購買一包綠豆,價錢隨意,你要買高級的有機綠....心得:距離幼稚園第一次種綠豆很久遠了,我依稀記得我是用衛生紙種 ...
步驟:
1.到超市、市場、量販店、便利商店購買一包綠豆,價錢隨意,你要買高級的有機綠豆一包200塊地也可以,節省成本也可以像我這樣35元一包
2.找一個小盒子、培養皿作為容器,我使用洋芋片的蓋子
3.墊幾張衛生紙、棉花然後加水直到飽和,濕潤一點
4.放上幾顆綠豆,端看個人喜好(如果想長快1.可以先泡水6~8小時在種)
5.靜置通風良好的暗處(照光會產生葉綠素會有苦味)
6.按時加水保持濕潤(如發現有奇怪的味道可能長細菌可以稍微換水清潔容器)
7.等待小豆苗長大
8.新鮮環保有機豆芽菜完成(5~8天為最佳口感,情形因人地時而異)
9.剩下的綠豆還可以拿去給媽媽做綠豆湯喝喔,喝不完冰在冰箱還可以做綠豆沙呢
各位小朋友是不是簡單新奇又好玩呢!大家一起動手做吧 DAY0建議使用右上角開啟圖片來觀看綠豆成長過程
心得:距離幼稚園第一次種綠豆很久遠了,我依稀記得我是用衛生紙種的,其他的都忘了,十幾年後再重新做一次,不是很成功,上網查才知道先泡過水比較好發芽,可是時間上來不及,不過我之後會再繼續種豆芽,因為還滿有趣的,豆芽成長速度總是讓人很期待,而且看網上說種豆芽很容易只要5~8天就可以收成,照光會讓豆芽有苦味,重物壓會讓芽更粗壯、澆水的方式、栽種方式都很值得研究,重要的是自己種出有機豆芽菜便宜又健康。
引用網址:https://home.gamer.com.tw/TrackBack.php?sn=2441243 All rights reserved. 版權所有,保留一切權利
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