保健品真的只能配水!亂搭「這3款飲料」效果大降最佳服用 ... | 蔬菜好營養
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2022年3月13日—但你知道為什麼不能搭配茶、咖啡或碳酸飲料嗎?營養師也公開其中的秘密,並強調,不是吃的那一整天都不能喝這些飲品,而是在食用前後一小時避開飲用即可, ...
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▲保健食品服用前後一小時避開飲用水以外的飲品,就不用擔心效果受到影響。(示意圖/記者嚴云岑攝)
記者張乃文/綜合報導
吃保健品或藥品時,藥師們常提醒大家,「要記得配溫開水服用!」但你知道為什麼不能搭配茶、咖啡或碳酸飲料嗎?營養師也公開其中的秘密,並強調,不是吃的那一整天都不能喝這些飲品,而是在食用前後一小時避開飲用即可,就不用擔心效果受到影響。
「吃藥愛配溫開水!」這句話對大家來說十分熟悉,但你有想過背後的原因嗎?營養師余朱青[1]公開分享,無論是保健品或藥品最好都還是搭配水喝,以B群為例,許多人都有吃B群提神的習慣,有些人因為懶得倒水,直接拿手邊的咖啡或茶就一口吞,或感覺B群有味道,想用這些飲品蓋掉,「這兩個不經意的舉動卻會大大降低B群的效果。」
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余朱青解釋,因為茶、咖啡或是碳酸飲料都含有咖啡因,會阻礙鈣、鎂、鐵的吸收,另外,茶和咖啡這兩種飲品都會利尿,也會導致B群加速排出體外,讓營養素無法被好好吸收。
▲營養師建議,保健食品記得搭配開水服用,效果最佳。(圖/營養師余朱青提供)
不過,為了讓保健品達到最佳的效果,是不是整天都不能喝這些飲料呢?余朱青表示,「答案是不用!」以醫學角度而言,只要避開食用的前、後一小時引用,就不用擔心受到影響,但還是再次提醒大家,千萬不要讓這些小細節影響食用的效果。
另外,營養師高敏敏加碼分享,保健食品也各自有最佳服用時間,包括「空腹吃、飯後吃(隨餐吃)、睡前吃」:
1. 空腹吃:飯前至少1小時以上/飯後至少2小時以上
・滴雞精、鱸魚精、蜆精、人蔘飲、莓果飲、代餐飲品 ・膳食纖維、青汁、菊苣纖維、綠藻 ・鈣、鐵、鎂 ・膠原蛋白、甲殼素、苦瓜素、蜂膠、精胺酸、馬卡、益生菌、B-聚葡萄糖
2. 飯後吃:飯後...
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