別忘記腎臟重要性!營養師:三款香料有效預防結石、痛風 | 蔬菜好營養
2021年4月14日—它是溫和的利尿劑,具有抗微生物作用,能幫助輕微泌尿道感染。香芹對於容易水腫、與具有罹患腎結石傾向的人亦有幫助。·芹菜籽:治療痛風.
發佈日期:2021/04/142436
貝文·克萊爾是一名臨床草藥學家兼證照營養師,在《香料養生研究室》她帶領讀者走入廚房、探索並運用常見的調味料,調配有助於支持與改善健康的香料處方箋。
▌這三款香料維持腎臟健康腎臟的重要性很容易被遺忘,直到我們遭遇了與其相關的健康考驗。我們的腎臟與許多不同面向的健康(或疾病型態)有所關聯,包括血壓、腎結石、痛風、泌尿道感染,與人生各階段會發生的常見疾病。一旦出現上述症狀,大多需要各式的干預措施來處理,特別是在後期的人生階段,因此預防乃是關鍵。
許多與腎臟相關的慢性疾病都有深層的根源,由香料飲食所提供的預防對策,很適合具有腎臟家族病史的人。曾患有腎結石並希望預防復發的人、有高血壓或痛風的人,或許能從定期使用香芹、芹菜籽,與鼠尾草當中受益。
▌香芹:腎臟滋補對於幾乎所有影響腎臟的症狀都極有幫助。它是溫和的利尿劑,具有抗微生物作用,能幫助輕微泌尿道感染。香芹對於容易水腫、與具有罹患腎結石傾向的人亦有幫助。
▌芹菜籽:治療痛風這種與腎臟健康有關的常見疾病,會導致尿酸集中在身體末稍區域──通常是腳、腳踝,與腳趾,並引起劇烈疼痛。儘管應付痛風,需要處理飲食與生活方式的顧慮,但芹菜籽能協助優化腎臟功能與排除尿酸,以減輕痛風的不適。
▌鼠尾草:改善更年期若你將身體想像成一片海洋,鼠尾草便具備太陽炙熱的能力。當身體產生過多或不良的液體時,傳統便會利用鼠尾草使其乾燥。例如,哺乳期結束時,鼠尾草能協助使母乳乾涸。亦能減少出汗,特別是針對更年期潮熱,已長期使用鼠尾草治療。一項試驗以50-65歲、每天經歷至少5次潮熱的更年期女性做探討。她們被給予每日250毫克的鼠尾草萃取物(相當於3.4公克的新鮮鼠尾草葉片),接著以輕微、中等、嚴重,或非常嚴重為指標...
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