蕨 | 蔬菜好營養
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歐洲蕨(brackenfern學名:Pteridiumaquilinumvar.latiusculum),俗稱蕨菜或拳頭菜、龍頭菜,是碗蕨科蕨屬下的一種蕨類植物。可以食用,但也有研究指出它有毒。
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