台大農經系作物學 | 蔬菜好營養
期、結莢期、飽果成熟期等五個生育時期。...四)鱗莖類:莖成鱗片狀,呈不等圓形,具不定芽,如大蒜、?...天然β-胡蘿蔔素(β-Carotene)是維生素A的.前趨物質.
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