斷食48小時真的有助於減肥嗎?原理和優缺點總整理 | 蔬菜好營養
![斷食48小時真的有助於減肥嗎?原理和優缺點總整理](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2020年5月15日—從字面上可以很明顯看出,斷食48小時減肥法就是藉由48小時之內不攝取任何熱量,來達到減肥效果的方式。值得注意的是,所謂的斷食,指的不是不吃不喝,而是 ...
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想減肥的人一定知道,網路上最不缺的就是各式各樣聽起來不可思議的瘦身技巧。這幾年一直有人討論的斷食48小時減肥法,就是其中之一。參加過飢餓三十的人,或是曾經餓過一段時間的人都知道,禁食一天差不多就已經是人體的極限,斷食48小時真的有可能嗎?
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更令人好奇的是,這麼激烈的減肥法,就算真的能瘦,對身體健康到底有沒有好處?不少外國部落客表示,研究指出斷食48小時有助於延緩細胞老化,到底是真是假?以下這篇文章將從斷食減肥的基本原理談起,再詳細介紹斷食48小時對身體的好處和缺點,讓你對這個神秘的減肥法有更全面的認識。
什麼是斷食48小時減肥法?從字面上可以很明顯看出,斷食48小時減肥法就是藉由48小時之內不攝取任何熱量,來達到減肥效果的方式。值得注意的是,所謂的斷食,指的不是不吃不喝,而是不攝取熱量。因此,在這48小時期間,喝水、茶、咖啡,甚至零卡可樂等不含熱量的飲料都是被允許的。
在實際執行上,一般會建議第一天從晚餐不吃開始,持續斷食48小時,直到第三天的晚餐時間再恢復進食。由於斷食的期間非常長,因此建議最多一個月只能進行1-2次,以免身體不堪負荷。而且恢復進食的時候必須循序漸進,先從熱量較低、較清淡的食物開始攝取,以免腸胃消化不良,造成腹瀉、脹氣、胃酸過多等症狀。
此外,如果要達到較好的減肥成效,在斷食時間以外的飲食也需要特別控制。每天攝取的熱量建議不得超過每日消耗總熱量(TDEE),而且必須保持運動習慣,增加蛋白質的攝取,並少吃精緻澱粉類的食物,才不會讓48小時的斷食功虧一簣。
斷食對減肥有幫助嗎?理論上來說,斷食確實對減肥有立即的幫助。就斷食48小時的情況來說,對減肥的幫助分為以下三個層面:
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