芝麻菜 | 蔬菜好營養
![芝麻菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
栽培管理:芝麻菜的栽培方式:土壤栽培、水培、芽菜栽培。芝麻菜全株有濃烈的芝麻香味,故名芝麻菜。可食用:其葉主要用於生食(製作沙拉);種子含油率較高.
![芝麻菜](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
生長習性喜溫和、冷涼、濕潤的氣候,具較強的耐寒能力,可忍耐短期-2℃以下的低溫,種子發芽適溫為25℃左右,植株生長適溫為20~25℃。一、二年生草本植物,株高20~30公分,葉呈鋸齒狀,開黃花,新鮮的葉片具有芥末般的嗆味,是義大利料理中不可或缺的蔬菜。
播種期春季四月至六月,秋季八月至十月播種,除夏季高溫季節,均可播種。
栽培要點芝麻菜生長迅速,及時採收是豐產優質的關鍵。芝麻菜可採收外葉、菜薹或拔除整株。播後35天左右即可採收小苗上市。栽培管理:芝麻菜的栽培方式:土壤栽培、水培、芽菜栽培。芝麻菜全株有濃烈的芝麻香味,故名芝麻菜。可食用:其葉主要用於生食 (製作沙拉);種子含油率較高.可以用來榨油。芝麻菜對土壤的適應性強,幾乎可在任何土壤中生長,但以土質疏鬆肥沃、保水保肥、通氣性良好的沙壤土或壤土為宜。
種子保存說明本種子自測試日期起,6個月內為保存期限,購買後之種子請盡速使用。為避免儲存期間降低發芽率,請密封儲存於暗冷乾燥處。 種子本身具有複雜之遺傳因子,故播種栽培後之結果,恕不負交易金額以上之責任。
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