日本全新抗老飲食法「青花椰苗餐」怎麼吃?高營養、減肥都靠它 | 蔬菜好營養
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日本超紅抗老保養飲食法「超級青花椰苗」你聽過沒?想吃這款最強的健康蔬菜不需要再大老遠飛到日本,台灣也有啦!綠藤新品牌「一寸鮮」與日本生鮮領導品牌「村上農園」技術合作,推出「三日青花椰苗」,怎麼吃才能抗老?專家告訴你!千萬不要以為吃多就好,比起大把吃,「咬碎」反而更重要!
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比酪梨還營養?
過去大家可能會知道多吃生菜、酪梨等超級食物能養生,而現在你可能要換一種飲食方法了!「青花椰苗」在日本有「最強的健康蔬菜」的稱號,其營養成分更是比超級食物「酪梨」高上許多。霍普金斯大學預防醫學研究發現,發芽三日的青花椰苗含有高濃度的長效營養「蘿蔔硫素」,而這個營養成分是許多追求天然抗老的日本女性所愛戴,更會將其開始將三日青花椰苗加入日常飲食中。
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最強的健康蔬菜
研究指出,發芽三日的「青花椰苗」含有高濃度的長效營養,甚至擁有超越維生素 C、長達 72 小時的長效續航力,還能達到抗氧化的作用。此外,青花椰苗含有高濃度蘿蔔硫素,能夠啟動身體抗氧化機制,促進體內產生100多種解毒酶、抗氧化酶,相比作用時間僅3~4小時的維生素 C、E,長效酵素型抗氧化劑的蘿蔔硫素持續時間最高可達24倍之多。
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