煮茄子貼士 | 蔬菜好營養
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2021年2月22日—茄子外皮含「花青素」,外觀色澤會受到酸鹼影響;茄子肉含有「單寧」,當遇到氧氣後容易氧化,茄子肉接觸氧氣的時間愈長,愈易變黑。要減緩氧化的現象,便 ...
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TW201930280A | 蔬菜好營養
《圓茄子》食譜與做法 | 蔬菜好營養
买茄子,挑“长茄”还是“圆茄”?区别挺大,弄懂再买少吃亏 | 蔬菜好營養
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圓茄子修正熱量含量多少?
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圓茄子次亞麻油酸(18:3)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,次亞麻油酸(18:3)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子脂肪酸組成資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日...
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圓茄子視網醇當量(RE)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子維生素A資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子...
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圓茄子膽固醇含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理圓茄子其他資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷你茄樣品...
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圓茄子維生素K2(MK-4)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子維生素K資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子...
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圓茄子酒精含量含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理圓茄子其他資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷你茄樣...
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長茄子膽固醇含量多少?
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圓茄子肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子脂肪酸組成資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本...
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圓茄子總碳水化合物含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理圓茄子一般成分資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,...
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長茄子酒精含量含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理長茄子其...
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圓茄子α-胡蘿蔔素含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理圓茄子維生素A資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷...
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圓茄子鐵含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,鐵有多少呢?本篇為大家整理圓茄子礦物質資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷你茄樣品英...
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圓茄子磷含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,磷有多少呢?本篇為大家整理圓茄子礦物質資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷你茄樣品英...
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圓茄子十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理圓茄子脂肪酸組成資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:...
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圓茄子維生素C含量多少?
圓茄子俗稱:日本茄子,迷你茄,維生素C有多少呢?本篇為大家整理圓茄子維生素B群&C資訊:樣品名稱:圓茄子俗名:日本茄子,迷...