蒜頭 | 蔬菜好營養
![蒜頭](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
目前國產蒜頭屬半濕蒜,因為蒜頭本身較濕,建議收到後懸掛於陰涼通風處,盡量勿疊壓儲存。蒜頭富含鈣、磷、硒、蛋白質及多種維生素、大蒜素,能殺菌、增強免疫力,帶 ...
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剝蒜衣貼士 | 蔬菜好營養
2022年11月5日 — 大蒜內含蒜氨酸,有增強免疫力、抗癌及抗氧之用。普遍家庭為了減少日常煮食時處理蒜蓉的時間,雪櫃常備一樽油浸/水浸生蒜蓉,然而兩 ... Read More
大蒜山酸(22 | 蔬菜好營養
2022年2月24日 — 大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,山酸(22:0)有多少呢? ... 內容物描述:生鮮,去外膜,混合均勻打碎; 分析項:16.4-山酸(22:0); 含量單位:mg ... Read More
菜單9成以上全用大蒜入菜!全台首間韓國大蒜主題餐廳「Mad ... | 蔬菜好營養
2019年1月22日 — 全台首間韓國大蒜主題餐廳「Mad for Garlic」進駐微風南山,蒜香Pizza、蒜頭山牛排必吃. ELLE. 更新於2019年01月22日04:56 • 發布於2019年01月 ... Read More
蒜根鹹菜 | 蔬菜好營養
東北特產小根蒜延邊韓式泡菜小菜下飯鹹菜小根蒜醃製野蒜小蔥泡菜. 新品促銷 ... 醃辣菜鹹菜江西辣菜醃製酸辣開胃大蒜須蒜根蒜苗當季蔬菜下飯菜脆. Read More
蒜粉 | 蔬菜好營養
蒜粉,食品分類:調味料及香辛料類,資料類別:樣品基本資料,整合編號:P0101701, ... 脂肪酸組成, 廿二碳五烯酸(22:5), mg, 0, 1, 0, 0.0克, 0 ... 脂肪酸組成, 山酸(22:0) ... Read More
蒜頭 | 蔬菜好營養
目前國產蒜頭屬半濕蒜,因為蒜頭本身較濕,建議收到後懸掛於陰涼通風處,盡量勿疊壓儲存。 蒜頭富含鈣、磷、硒、蛋白質及多種維生素、大蒜素,能殺菌、增強免疫力,帶 ... Read More
青蔥、青蒜不會分?教你兩撇步 | 蔬菜好營養
2017年9月14日 — 蒜則是1~2年生草本植物,其品種分為硬骨及軟骨兩大類,硬骨種適合拿來收蒜頭,軟骨種則適合取青蒜。我們都聽過「蒜苗」、「青蒜」、「蒜苔」、「蒜頭」和 ... Read More
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蒜苗山酸(22:0)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物描...