胺基酸(amino acid) | 蔬菜好營養
![胺基酸(amino acid)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
左邊為L-form;右邊為D-form資料來源:維基百科.A.胺基酸大多有鏡像異構物*註:L-,(-)是左旋光性,D-,(+)是右旋光性,L-與D-(以甘油醛,glyceraldehyde為 ...
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橙蕃茄維生素D3含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理橙蕃...
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酸菜絲胺酸(Ser)含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:酸...
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油菜組胺酸(His)含量多少?
油菜俗稱:油菜心,胡菜,寒菜,青油菜,苔菜,苔芥,蕓苔,油菜子,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理油菜胺基酸組成資訊:樣品...
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芹菜平均值天門冬胺酸(Asp)含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值胺基酸組成資訊...
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不結球萵苣平均值白胺酸(Leu)含量多少?
不結球萵苣平均值俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,白胺酸(Leu)有多少呢?...
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蒲瓜平均值組胺酸(His)含量多少?
蒲瓜平均值俗稱:扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫蘆瓜,瓢簞,天瓜,龍蛋瓜,蒲(葫/壺)蘆,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家...
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白鳳菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
白鳳菜俗稱:白蓊菜,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理白鳳菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:白鳳菜俗名:白蓊菜樣品英文...
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芹菜平均值精胺酸(Arg)含量多少?
芹菜平均值俗稱:旱芹,藥芹,洋芹,白芹,塘蒿,和蘭鴨兒芹,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理芹菜平均值胺基酸組成資訊:樣...
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芹菜平均值甲硫胺酸(Met)含量多少?
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韮菜絲胺酸(Ser)含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理韮菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮...
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食茱萸天門冬胺酸(Asp)含量多少?
食茱萸俗稱:刺楤,紅刺楤,刺江某,越椒,艾子,茱萸,刺公牡,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理食茱萸胺基酸組成資訊:...
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粉薑絲胺酸(Ser)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理粉薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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老薑酥胺酸(Thr)含量多少?
老薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理老薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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冬瓜絲胺酸(Ser)含量多少?
冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理冬瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:冬瓜俗名:白瓜,...
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青葙離胺酸(Lys)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:野...