胺基酸(amino acid) | 蔬菜好營養
![胺基酸(amino acid)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
左邊為L-form;右邊為D-form資料來源:維基百科.A.胺基酸大多有鏡像異構物*註:L-,(-)是左旋光性,D-,(+)是右旋光性,L-與D-(以甘油醛,glyceraldehyde為 ...
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Amino acid | 蔬菜好營養
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胺基酸 | 蔬菜好營養
胺基酸的基本結構 | 蔬菜好營養
胺基酸(Amino Acid) | 蔬菜好營養
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花椰菜纈胺酸(Val)含量多少?
花椰菜俗稱:花菜,菜花,白花菜,白菜花,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理花椰菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:花椰菜俗名:...
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老薑白胺酸(Leu)含量多少?
老薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理老薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
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橙蕃茄維生素D總量(ug)含量多少?
橙蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家...
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韮菜精胺酸(Arg)含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理韮菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名:韮...
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韮菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理韮菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名:...
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酸菜水解胺基酸總量含量多少?
酸菜俗稱:鹹菜,鹼菜,醃(大/鹹)酸菜,大鹹菜,鹹菜仁,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理酸菜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
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金針菜丙胺酸(Ala)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理金針菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金針...
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韮菜水解胺基酸總量含量多少?
韮菜俗稱:韮,塊莖蒜,起陽草(韮/韭通用),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理韮菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:韮菜俗名...
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香樁組胺酸(His)含量多少?
香樁俗稱:椿,紅椿(樹),椿樹,杶,春芽(陽)樹,椿樗,櫄,虎目樹,大眼桐,栲,大紅椿樹,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理香樁...
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金針菜苯丙胺酸(Phe)含量多少?
金針菜俗稱:萱草,金針花,金針,黃花(菜),萱花,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理金針菜胺基酸組成資訊:樣品名稱:金...
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冬瓜異白胺酸(Ile)含量多少?
冬瓜俗稱:白瓜,東瓜,枕瓜,水芝,地芝,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理冬瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱:冬瓜俗名:白...
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苦瓜(青皮)組胺酸(His)含量多少?
苦瓜(青皮)俗稱:錦荔枝,癩蒲萄,涼瓜,癩瓜,紅姑娘,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理苦瓜(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
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胡蘿蔔脯胺酸(Pro)含量多少?
胡蘿蔔俗稱:紅蘿蔔,紅菜頭,黃蘿蔔,丁香蘿蔔,人參,金筍,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理胡蘿蔔胺基酸組成資訊:樣品名...
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角椒異白胺酸(Ile)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理角椒胺基酸組成資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,...
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長辣椒(紅皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
長辣椒(紅皮)俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理長辣椒(紅皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:長...