枸杞 | 蔬菜好營養
枸杞(ㄍㄡˇㄑㄧˇ;學名:Lyciumchinense),一作枸檵(ㄍㄡˇㄐㄧˋ),是茄科枸杞屬的一種,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,其根皮稱為地骨皮。與本種相似的近緣物種有 ...
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枸(ㄍㄡˇ) 杞(ㄑㄧˇ)(學名:Lycium chinense),又稱 枸(ㄍㄡˇ) 檵(ㄐㄧˋ),是茄科枸杞屬的一個物種,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,其根皮稱為地骨皮。與本種相似的近緣物種有寧夏枸杞(L. barbarum),兩者經常用作中藥及補品食用[3]。其英文常用名直譯為狼莓(wolfberry)。落葉灌木,高1.5~2米;枝條細長,先端常彎曲,莖叢生有短刺;葉卵狀披針形,互生或數片叢生;夏秋開淡紫色花,一二朵簇生;卵圓形紅漿果;扁腎形種子[3]。
維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。本種的果實、根皮及葉子均可入藥[3][4]。明代李時珍《本草綱目》記載:「春采枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。」[5]
枸杞子[編輯] 枸杞子枸杞子是摘取枸杞果實曬乾而成,又稱作地骨子、甘杞、杞子、枸忌、苦杞、血杞、天精子,為平性中藥[3][4]。
枸杞子滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧,腰膝酸痛,眩暈耳鳴,內熱消渴,血虛萎黃,目昏不明[6]。枸杞子色赤屬火,因能補精壯陽,故俗謂:離家千里,勿食枸杞[7][8]。
地骨皮[編輯]地骨皮是剝取枸杞根皮,以熟甘草湯浸一宿後乾燥而成[5],又稱作杞根、地節、紅月附根、狗奶子棍、地仙,為涼性中藥[3][4]。
地骨皮性味甘淡而寒,可降肺中伏火,瀉肝、腎虛熱,涼血而補正氣。[8]
天精草[編輯]天精草是摘采枸杞葉後洗淨而成,又稱作地仙苗、甜菜、枸杞尖、枸杞苗、枸杞菜、枸杞頭。[9] ...
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