台中【刁民酸菜魚】超酸夠味逢甲夜市排隊名店營業至凌晨2點 | 蔬菜好營養
![台中【刁民酸菜魚】超酸夠味逢甲夜市排隊名店營業至凌晨2點](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
【刁民酸菜魚-逢甲店】地址:台中市西屯區福星路459號電話:04-24522666停車位:付費停車場消費方式:單點、中價位、現金、不能刷卡、10%服務費營業 ...
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►台中逢甲必吃「刁民酸菜魚」漲價到一盆超過1千元,還值得吃嗎?
我會知道刁民酸菜魚是最近幾次來逛逢甲夜市,每次經過都看到大概30~40人在外面排隊(真的很誇張),因而才引發我的好奇心,一直很想很想來吃看看,但是每次逛完夜市都又吃飽了,今天跟家人來台中一日遊晚上就特地前往朝聖了。
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店裡面的座位不寬也不擠,四人座位坐上四位大人是剛好。外面還有一堆人在排隊,輪到我們的時候只好趕緊上坐趕緊點菜,一刻都不停息。
🍵 刁民酸菜魚免費季節飲品刁民酸菜魚提供免費的飲品,『熱』的陳皮+洛神茶,較為特別的地方是,口味的濃淡可以自行調整,店家建議的是:陳皮2+洛神2+熱水3分鐘,這樣的口味是偏甜(陳皮比較甜、洛神比較酸)。
杯子就在飲品的隔壁,通通自取喔,我滿喜歡這個杯子的!
▲ 這是乾的洛神花,洛神花是一種營養價值頗高的植物,但是因為口感不夠好,所以平常大家也不會想要『生吃』洛神花,但是做成無糖的飲品我覺得非常棒!!
▲ 這是陳皮,大家應該更陌生了吧,陳皮其實就是橘子皮,將新鮮的橘子皮曬乾或者是烘乾之後就叫做陳皮。陳皮除了是中藥材之外也可以直接當零嘴食用,或者是沖泡成為飲品,酸菜魚提供的陳皮則是經過調味,比較甜一點。
▲ 莎拉很聽話的加了陳皮2+洛神2,但是熱水不夠熱,才...
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