農家種的白蘿蔔身上有黑點可以不可以吃?有何注意事項? | 蔬菜好營養
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2021年1月29日—正常情況下從地裡種出來的白蘿蔔表皮或者裡面都是白色的,並不會出現黑點。不過也有時候由於土壤中蟲咬或者有病害的侵入導致白蘿蔔被侵蝕,這時候就有出現 ...
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農家種的白蘿蔔身上有黑點可不可以吃
白蘿蔔是一種很好的冬季時令性蔬菜,主要吃的是他的地下莖。白蘿蔔有防感冒、去肺熱、解毒生津等作用,雖然是蔬菜,但是對消化不良、便秘、痰多等都有一定的治療效果。所以,在農村一直有句老話叫做“冬吃蘿蔔夏吃薑”。
正常情況下從地裡種出來的白蘿蔔表皮或者裡面都是白色的,並不會出現黑點。不過也有時候由於土壤中蟲咬或者有病害的侵入導致白蘿蔔被侵蝕,這時候就有出現黑孔或者黑點甚至蘿蔔裡面都是黑色的可能。
如果是白蘿蔔表皮上有一些黑點,而且黑點不多,有可能是因為土壤關係造成的,只要刮掉表皮裡面同樣還是白色的,這樣的蘿蔔是可以吃的。
如果蘿蔔不僅表皮有大量的黑點,而且裡面也有很多的黑點,有些都是像成片的感覺,這樣的白蘿蔔是基本可以確定要麼是發黴腐爛了,要麼就是得了黑腐病。這樣的蘿蔔絕對是不能吃的了,相信也沒有一個人會去吃這種明顯破相了的蘿蔔吧。
還有,如果蘿蔔放在家裡時間長了而出現變黑的情況,這也是白蘿蔔發黴了的表現,為保重身體,建議最好不要吃這樣的蘿蔔了,免得因小失大呀。
大家說是不是得呢?
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