金銀花 | 蔬菜好營養
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刊登日:103/08/28 更新日:111/11/06
金銀花 學名:Lonicera japonica Thunb. 科名:忍冬科(Caprifoliaceae)忍冬屬(Lonicera) 別名:忍冬、金銀藤、密銀花、東銀花、小山花、忍冬草、忍冬藤、金藤花、金銀花草、銀藤、金銀藤忍冬、二色花藤、二寶藤、二寶花、子風藤、密桷藤、鴛鴦藤、二花、老翁須、右轉藤、毛金銀花、右轉藤、子風藤、蜜桷藤、老翁鬚、忍冬花、銀花、金花、蘇花、雙花、雙苞花、忍冬葉、左纏藤、忍寒藤、銀花子、金銀花露、毛金銀花、鷺鷥花、鷺鷥藤、通靈草、老翁藤、金釵股、甜藤。 英文名稱:Honeysuckle Flower, Japanese Honeysuckle 分布:臺灣全境平野、山區之向陽地。 形態:多年生常綠藤本,全株被有短毛,蔓莖可長達數公尺,嫩莖有毛,老莖粗糙為灰白色。葉對生,有短葉柄,葉片卵形至橢圓形,先端銳尖或鈍或圓,基部圓或近似心形,紙質或薄革質,全緣或略呈波狀緣,表面有光澤略帶有毛茸,背面密生毛茸,中肋於表裏兩面均隆起,葉面深綠色,葉背白綠色。花成對生長,子房相連,花瓣初開時先是白色,後逐漸轉為金黃色,故名金銀花,花腋生,花梗較短,兩花共一花梗,有毛;苞片 2 枚,對生,卵形或卵狀橢圓形,先端鈍或銳尖,邊緣有毛;花萼小,花萼筒呈卵形,5 裂,裂片三角形,先端銳尖,有毛;花冠有細長的花冠筒,外面有毛且有腺體,瓣片 2 唇裂,上唇有短裂片 4 枚;雄蕊 5 枚,著生於花冠外,柱頭頭狀。果實為漿果,球形,初為青綠色,成熟時變為黑色,種子少數,扁卵形,褐色。花期春、夏季,果期夏、秋季。 繁殖方式:播種或扦插。 利用部位:花、莖、葉。 效用:消炎軟堅、清熱解毒、治咽喉炎等功效。但脾胃虛寒及氣虛瘡瘍膿清者忌用。
金銀花是台灣中低海拔及平地常見的藥用植物,其花苞為常用之中藥材,含揮發油、木犀草素、肌醇及綠原酸等成分。一般可採摘其花苞,陰乾後沖泡作為花茶飲用。可利用扦插繁殖,插穗之選擇以健康而成熟之枝條為宜,插穗之長度約20-30公分並帶有2個節;扦插適期為春季...
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