新世紀營養學 | 蔬菜好營養
完全蛋白質為食物中含有各種之必需胺基酸,如牛奶、肉與蛋等。因含有33%必需胺基酸與66%非必需胺基酸,用以維持健康與促進生長。這類蛋白質可從 ...
�� �G �� �J�ս� �Ĥ@�`_�J�ս褧�S��[1] �ĤG�`_�J�ս褧����[2] �ĤT�`_�J�ս褧��ơB�l���P�N��[3] �ĥ|�`_�J�ս褧�ݭn�q�έ����ӷ�[4] �Ĥ��`_�J�ս褧�ʥF�g[5] �Ĥ��`_������S��[6] �p�ɮסG[7]����B����J�աB�j������ଡB�G���ƪŲ{�H �ѦҤ��m[8]�Ĥ@�` �J�ս褧�S�� [top][9][10]
�J�ս�]Protein��b��þ��[�q���̭��n������A�]�O��۵M�ɤ��ͩR��`���������A�H�骺�C�ӲӭM�t���Q�U�ӳJ�ս�A�C�ӳJ�ս���Q�ܼƤd���i��ġA�o�i��Ī��ƦC�զX�κP�|���A�N�|�v�T��Ͳz���C�D�n����ର�G���ͩR�B�ͪ�έ״_��´�A�����P���šA���Ѵ᷽�P��q�ӷ��A����餧���`�Ͳz���C�]���J�ս�O�c���٦סB���x�Τ���c�����D�n��ơC�C�@���ӭM����G���t���J�ս�C
�J�ս��ѫᤧ�i��ĬO���ѥͩR���ΨӫإߤΤ��_�m����ӭM�һݪ���ơA�ո`�H�������P���ͤƥ��C�J�ս誺��ƥD�n�b�G�����J�ս��ѻï���G�J�ջï�B���Żï�]Rennin��B�b�z�D���سJ�ջï�B�ؾ��Żï�B�i���`�]�ï�B���`�]�ï��Ѭ��i��ĩΨ�L�p��l�C���´���J�ս�M�i��Ķi��˸Ѯɬ��ᤧ���Ƨ@�Ρ]Catabolic processes��A�������J�ս�M�i��Ķi�J�H��Φ����´���X�����ᤧ�P�Ƨ@�Ρ]Anabolic processes��C�ᥭ�š]Nitrogen balance��G���餤���F�J�ս�B�i��ĥ~�٦���L�t�᪫��p����B...
1 胺基酸基本構造 | 蔬菜好營養
【胺基酸專題】除了蛋白質之外,運動族群更該注意我們吃到的 ... | 蔬菜好營養
增加您對蛋白質和胺基酸的知識 | 蔬菜好營養
新世紀營養學 | 蔬菜好營養
胺基酸 | 蔬菜好營養
蛋白質(胺基酸) | 蔬菜好營養
蛋白質概論 | 蔬菜好營養
補充蛋白質和胺基酸,對運動成效有什麼幫助? | 蔬菜好營養
青葙纈胺酸(Val)含量多少?
青葙俗稱:野雞冠,雞冠莧,筆雞冠,草決明,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理青葙胺基酸組成資訊:樣品名稱:青葙俗名:野...
角椒丙胺酸(Ala)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理角椒胺基酸組成資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,番...
長茄子胱胺酸(Cys)含量多少?
長茄子俗稱:茄,茄仔,紅皮菜,紅茄(菜),紅茄仔,落蘇,崑崙瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,長茄,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理長茄...
不結球萵苣平均值白胺酸(Leu)含量多少?
不結球萵苣平均值俗稱:葉萵苣,葉萵,萵仔菜,刈葉萵苣,生菜,妹(媚)仔菜,鵝仔菜(草),春不老,印度萵苣,白胺酸(Leu)有多少呢?...
香樁苯丙胺酸(Phe)含量多少?
香樁俗稱:椿,紅椿(樹),椿樹,杶,春芽(陽)樹,椿樗,櫄,虎目樹,大眼桐,栲,大紅椿樹,苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理香...
粉薑色胺酸(Trp)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理粉薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
櫻桃小番茄白胺酸(Leu)含量多少?
櫻桃小番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家...
麻竹筍甲硫胺酸(Met)含量多少?
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍...
嫩薑異白胺酸(Ile)含量多少?
嫩薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理嫩薑胺基酸組成資訊:樣品名稱...
粉薑甘胺酸(Gly)含量多少?
粉薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理粉薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
角椒甲硫胺酸(Met)含量多少?
角椒俗稱:辣椒,番椒,番仔薑,臘椒,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理角椒胺基酸組成資訊:樣品名稱:角椒俗名:辣椒,...
白蘆筍組胺酸(His)含量多少?
白蘆筍俗稱:野天門冬,松葉土當歸,石刁柏,龍鬚菜,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理白蘆筍胺基酸組成資訊:樣品名稱:白...
石蓮花甲硫胺酸(Met)含量多少?
石蓮花俗稱:蓮座草,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理石蓮花胺基酸組成資訊:樣品名稱:石蓮花俗名:蓮座草樣品英文...
紅莧菜纈胺酸(Val)含量多少?
紅莧菜俗稱:紅莧,虎菜,紅虎莧,赤莧,紅杏(荇)菜,赤杏菜,紫杏(莧)菜,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理紅莧菜胺基酸組成...
草石蠶絲胺酸(Ser)含量多少?
草石蠶俗稱:甘露兒,甘露菜,寶塔菜,地蠶,螺獅菜,土蛹(坊間誤稱為冬蟲夏草),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理草石蠶胺基...