為什麼健身減肥要吃「雞胸肉」?真的能增肌減 ... | 蔬菜好營養
2021年6月30日—擁有低脂、高蛋白特性的雞胸肉,是健身、減重族群最熱門的冠軍食材。究竟雞胸肉對增肌減...「雞胸肉」的好處、熱量、「雞胸肉料理」作法一次公開!
雞胸肉每100公克的熱量為109卡,蛋白質含量24.2公克、脂肪含量0.6公克。其中的蛋白質含量比雞腿、牛肉、豬肉、鮭魚、雞蛋...還要高,脂肪為0.6g,相較於雞腿富含14g的脂肪,足足少了20倍左右。當然更符合增肌減脂需求。
每100克重肉類所含的蛋白質比例:
雞胸肉-86%
豬里肌-60%
牛腱-57%
鮭魚-37%
雞蛋-37%
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