馬齒莧的驚人功效與服用禁忌! | 蔬菜好營養
![馬齒莧的驚人功效與服用禁忌!](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
由於馬齒莧屬於涼性食物,對於經常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說,就最好不要吃馬齒莧了,因為吃馬齒莧可能會讓這類人群加重病情,這就是馬齒莧的副作用之一。
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馬齒莧的驚人功效與服用禁忌
有天然抗生素[1]之稱的馬齒莧,是我們小時候常常見到的食物,跟據中醫馬齒莧最大的功效是治療大腸經的疾病。它既能解毒,又能消炎,還能祛熱,對於腸道病屬於熱證的基本上可以通治,同時亦能止渴、利尿。所以它不但可以作為食材還有一定藥性作用,不妨在日常生活中多食用它吧。
馬齒莧的常見作用包括:
1. 抗菌:馬齒莧對細菌和真菌有高效抵禦作用。
2. 降血脂、改善血管健康:馬齒莧中含高量Omega-3脂肪酸,有助於降低血液中的壞膽固醇LDL和三酸甘油脂,提升有益的高密度脂蛋白HDL;同時還可以防止血液變得濃稠,從而改善血管疾病。
3.降壓效果:
馬齒莧中富含鉀,其中包括硝酸鉀、氧化鉀、硫酸鉀等。據測定,馬齒莧中鉀含量達1.7%。鉀鹽可降低血壓,減慢心率,具有保護心臟的作用。
4.降血糖作用:
馬齒莧中的去甲腎上腺素能促進胰島素分泌、調節人體內糖代謝,具有降低血糖濃度、保持血糖穩定的作用,對糖尿病有一定輔助治療作用。
5.保護胃黏膜:
研究發現,馬齒莧的10%醇提取液對胃黏膜損傷引起的潰瘍有顯著治療作用。
6. 緩解皮膚病:馬齒莧搗爛外敷可以舒緩皮膚,減少皮膚上的真菌和細菌,對於皮膚搔癢、濕疹、膿腫等多種疾病有幫助。
7. 抗炎症:古代醫學對馬齒莧的應用之一就是消炎止痛,現代研究也證實,馬...
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