安全種植《現採芋頭冷凍芋頭》 | 蔬菜好營養
![安全種植《現採芋頭冷凍芋頭》](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
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烏塗村地理位置佳 濁水溪灌溉水源 芋頭好吃的關鍵
芋頭是水生植物因此不耐乾旱,生長於濕潤的水田,整個生長期要求充足水分,所以種植的地方必須要肥沃深厚、保水力強的黏質土,烏塗村因為灌溉的水源來自濁水溪,地理位置相對加分,水源也擁有礦物質,不僅水質好無汙染,種植出來的芋頭營養值也較高,好的澱粉質轉換得當,芋頭的口感就會加分! 本田區採安全種植,全區都使用有機肥,田間無使用除草劑,綠草可以使田地減少流失水分,保水力較佳。
芋頭屬於優質的好澱粉 營養又美味
• 芋頭含有醣類、膳食纖維、維他命C、維他命B群、鉀、鈣等人體所需元素
• 不論甜或鹹口料理,通通是老饕喜愛的食材,例如芋頭酥、芋頭糕、芋園或是芋頭粥,都是大受歡迎的點心!
注意:新鮮芋頭若無法一次整顆吃完,建議先不要削皮,用多少切多少,其餘未削皮的芋頭,用保鮮膜包覆住切口,可常溫保存3-5天。 如果需較長的保存時間,可先去皮、切成角塊狀1.油鍋中過炸冷凍保存 2.直接切塊冷凍保存 烹煮時不用退冰直接放入滾水烹飪
現採芋頭 真空冷凍芋頭
若您不會處理新鮮的芋頭,我們也有冷凍的芋頭,直接解凍後就可以烹煮食用了,方便又簡潔迅速料理~ 現採新鮮芋頭,整理切塊後,立即真空冷凍。
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產品規格和注意事項:【新鮮芋頭】
ⓞ 產地:雲林 林內
ⓞ 保存方式:常溫保存3~5天,切皮後短時間要食用可以冷藏,若需要較長時間保存,請去皮切塊後冷凍真空保存。
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