補充維生素E、曬太陽讓記性變好 | 蔬菜好營養
![補充維生素E、曬太陽讓記性變好](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
來自於《美國國家老化研究中心》、《精神病學文獻》、《美國老年醫學會期刊》,美國、荷蘭、英國、義大利補充維生素E、曬太陽讓記性變好隨著人口老化,失智症在各國都變成 ...
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文╱丁彥伶
來自於《美國國家老化研究中心》、《精神病學文獻》、《美國老年醫學會期刊》,美國、荷蘭、英國、義大利 補充維生素E、曬太陽 讓記性變好 隨著人口老化,失智症在各國都變成很嚴重的問題,有鑑於患者出現失智症狀時,大多發病超過10年,嚴重影響治療的效果,美國國家老化研究中心跟阿茲海默症協會花了1年時間,訂出新的三階段診斷方式,在50歲就進行例行性檢測,利用腦部掃描、脊髓穿刺以及基因定位協助診斷。將可在阿茲海默症剛發生時及時服藥,阻止病情惡化,雖有些專家認為太早用藥可能有危險,而確診的患者也會暴增2至3倍,會衝擊保險公司理賠作業,但多數國際醫學專家均認為這項25年來的診斷重大改革,對阿茲海默症的防範有所助益。 如果怕太早使用治療阿茲海默藥物有害,刊登在《美國精神病學文獻》中,由荷蘭所做的研究發現,多補充富含維生素E的食物,可保護大腦免受損傷。鹿特丹伊拉斯莫斯大學醫學中心,針對5395名年齡在55歲以上民眾,進行平均超過9.6年的追蹤研究,了解他們飲食中攝食維生素E、維生素C、β胡蘿蔔素及類黃酮等4種抗氧化劑的情況。排除掉可能影響研究的潛在基因後,發現攝取維生素E最多者,約每天18.5毫克,無論是罹患老年失智症或早發性失智症的風險,比攝取維生素E每天為9毫克的最低族群低了25,而在其他的抗氧化劑中,則沒有看到有相關性,因此,建議可以多補充葵花籽油等含維生素E的食物。 此外,也要多曬太陽,英國、義大利和美國的共同研究發現,缺乏維生素D也會使失智風險升高。這項以850名65歲以上義大利人所做的研究發現,嚴重缺乏維生素D的人,不僅心智發生問題的風險增加31,整體認知功能大為衰退的風險也增加60,專家建議大家多曬太陽,也可多補充富含維生素D的魚類,年長者服用維生素D,將可有效避免失智症及減輕失智症狀。 而刊登在《老年醫學會期刊》的研究則提醒,女性肥胖可能引起失智,身體質量指數每增加一點,記憶分數就扣一點,不管哪個部位肥胖都會影響記憶,尤其是向來被認為有助預防心臟病的梨形身材的女性,失智風險反而比腹部肥胖的蘋果形...
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