花椰菜特徵 | 蔬菜好營養
![花椰菜特徵](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
花椰菜構造圖.花椰菜與青花菜的關係:花椰菜與青花菜都是由野生甘藍演化而成,花椰菜、青花菜和高麗菜(甘藍)都屬於十字花科、蕓薹屬作物。[註01];花球構造不一樣!
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