吃人蔘後千萬別做的「3件事」...碰白蘿蔔是大禁忌! | 蔬菜好營養
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2017年12月26日—以中醫的理論談之,人蔘補氣而白蘿蔔破氣(降氣),一來一往之下就會抵消補氣效果,若以藥材屬性論之,人蔘是熱性,蘿蔔則是寒性,兩者同吃後的效果亦 ...
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▲人蔘雖然功效多,但也存在許多禁忌。(圖/翻攝自Pixabay)
記者曹悅華/採訪報導
吃人蔘後千萬別做這些事!人蔘有補氣、抗疲勞作用,加上藥性溫和,四季皆可服用,可是並非大量吃就是好,一旦份量沒拿捏好,反而會造成反效果,導致民眾更加燥熱,進而產生火氣,另外,人蔘也存在許多禁忌,一不小心踩雷恐有中風風險,需要相當小心!
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▲正常體質下,有失眠狀況不宜吃人蔘。(圖/達志示意圖)
《神農本草經》將人蔘列為「上品」,中醫上認為主要功效為補氣生津,現代研究則顯示,人蔘有抗血小板和血管擴張、抗氧化、抗發炎、幫助血液循環、刺激免疫力、影響血糖和膽固醇及血壓等功效,不過皇脈中醫診所院長連永祥表示,雖然人蔘深受民眾喜愛,但吃完後須避免以下「3件件事」,以免造成身體上的負擔。
1.只要失眠就吃人蔘
連醫師提及,人蔘安神的效果不多,主要為補氣,通常吃了後會讓人更有精神,除非你是身體較為虛弱者,睡前吃完人蔘達到補氣功效後方可回復到平衡狀態,進而幫助入睡,若平常人想靠人蔘助眠,反而會適得其反,讓精神更為亢奮。
▲基本上老人家的身體狀況不適合吃人蔘後喝咖啡。(圖/達志/示意圖)
2.人蔘+咖啡
連永祥表示,咖啡因為富含咖啡因,可刺激心臟跳動產生心悸等症狀,其利尿作用也會增加民眾想上廁所慾望,藉機讓身體增加活動機會也會較有精神,而其搭配人蔘服用雖有抗疲勞功效,但若為甲狀腺亢進者、高血壓族群、心臟有問題的民眾,飲用過多容易有上火狀況,嚴重者還會中風,宜謹慎使用。
▲白蘿蔔是寒性藥材,人蔘則屬熱性。(圖/翻攝自維基百科)
3.人蔘+白蘿蔔
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