過熟的苦瓜別急著丟!變紅的籽不苦還會變甜? | 蔬菜好營養
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2019年11月28日—一般不容易看到紅色的苦瓜籽,是因為苦瓜籽的熟成速度比苦瓜肉慢,等到苦瓜籽熟透,外面的苦瓜肉早已過熟,呈現黃色或橘色,不但賣相不佳,也不易保存。
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