第(十六)類乳化劑 | 蔬菜好營養
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醋酸甘油酯:.R1,R2及R3可為脂肪酸、-COCH3或H.分子量.:脂肪酸甘油酯:.甘油單硬脂酸酯:358.6.甘油雙硬脂酸酯:625.0.此為商業產品之兩項主要成分.
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