助眠好睡飲食,睡覺前肚子餓吃什麼好呢? | 蔬菜好營養
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褪黑激素是藉由色胺酸和蛋白質合成的血清素製造,攝取充分色胺酸,可以合成血清素,進而分泌幫助睡眠的「褪黑素」。肉類、香蕉、牛奶、優格…等乳製品。酪梨、豆類、魚類 ...
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你知道嗎?靠「飲食」多攝取正確的營養素也能夠幫助睡眠?
以4大類助眠的營養成分可以多加攝取,分別為:維生素B群,褪黑激素,礦物質(鎂和鈣),胺基酸,哪些食物富含能夠幫助睡眠的營養成分呢?
維生素B群為何助眠?維生素B群[1]、B6、B12、菸鹼酸[2]等,能維持腦神經系統正常運作。
其中,維生素B6可維持、穩定神經纖維,促進合成血清素,有助於消除焦慮感達到安眠效果。
多攝取菸鹼酸、維生素B12則有助於消除焦慮、改善憂鬱、鎮靜情緒,能減少睡眠中斷、夜間醒來的次數。
含維生素B群的食物有哪些?綠色多葉蔬菜、全榖類、小麥胚芽、堅果、蛋、啤酒酵母…等等。
這些日常食物能夠攝取足夠的維生素,建議每日三餐適量攝取非精製穀物及綠色蔬菜~
延伸閱讀:失眠原因?提高睡眠品質、改善失眠的方法?[3]
褪黑激素為何助眠?褪黑激素(Mlatonin)又叫做松果體素,我們的睡眠品質與褪黑激素[4]有著很大的關聯。
白天,受到光線刺激褪黑素分泌減少,讓人感到清醒。
晚上時,黑暗會刺激人體分泌合成褪黑素,經血液循環促進中樞產生睡意與疲憊感。
多吃含有較多褪黑素的食物,能幫助睡前放鬆,平穩緊張情緒,提升睡眠品質。
含褪黑激素的食物有哪些?含褪黑激素的食物:香蕉、燕麥、甜玉米、米、薑、蕃茄、甘藍、萵苣、白菜、高麗菜、茼蒿、大麥…等。
幫助褪黑素合成的食物:杏仁果、花生、海帶、黃豆、南瓜子、西瓜子、酵母、麥芽…等;建議可以將這些食物分配在三餐適量攝取。
礦物質(鎂和鈣)為何助眠? ...助眠好睡飲食,睡覺前肚子餓吃什麼好呢? | 蔬菜好營養
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