不同乙醇濃度萃取青蔥之抗氧化活性 | 蔬菜好營養
關鍵字:青蔥(Alliumfistulosum)、抗氧化活性、DPPH捕捉自由基能力、.總酚類含量、總抗氧化能力...每一試驗結果均進行三重複,並以平均值標準偏差(Mean±SD).
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維生素E總量-成分值(mg) ... 大番茄平均值(紅色系) ... 生,混合均勻打碎(魚漿,蝦,豬脂,澱粉,蛋白,馬蹄,紅蘿蔔,蒜頭,青蔥,洋蔥,糖,鹽,豆皮,香油,. 155.0034. Read More
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台灣青蔥大蒜辣素含量與其抗氧化能力 | 蔬菜好營養
關鍵字:青蔥(Allium fistulosum)、大蒜辣素(allicin)、抗氧化能力、DPPH ... 每一試驗結果均進行三重複,並以平均值士標準偏差(Mean±SD)表. Read More
台灣青蔥抗氧化活性之研究 | 蔬菜好營養
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均衡飲食中維生素E、硒、礦物質 | 蔬菜好營養
2023年1月22日 — 若不計此日,則其餘五. 天樣品之平均值爲10.7 mg a-TE/day,稍低於我國. 成年男性的RDNA 12 mg/day,但超過成年女性的. 10 mg/day(行政院衛生署1980、1986、 ... Read More
青蔥平均值視網醇當量(RE)含量多少? | 蔬菜好營養
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素A、B1、B2、B6、C、E、菸鹼素等多種維生素,以及鈉、鉀、鈣、. 鎂、磷、鐵、鋅等多種礦物鹽類(行政院 ... 每一試驗結果均進行三重複,並以平均值+標準偏差(Mean±SD). Read More
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