麻竹筍亞麻油酸(18 | 蔬菜好營養
![麻竹筍亞麻油酸(18](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:麻竹筍俗名:蔴 ...
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麻竹筍干異白胺酸(Ile) 麻竹筍干異白胺酸(Ile) 水植本島萵苣(10月取樣)營養成分 蛋吃 太 多 a菜功效 落葵種子 葵扇白菜脂肪酸S總量 不結球萵苣平均值其他 千寶菜是什麼 馬齒莧α-生育酚
5 种牡竹属笋用竹竹笋营养成分之比较 | 蔬菜好營養
由 陈松河 著作 · 被引用 3 次 — 苦味类氨基酸一般包括亮氨酸、酪氨酸、缬氨. 酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和色氨酸[15]。5 种笋用竹苦味氨基酸含量勃氏甜龙竹最高,达52. 89 mg·g - 1 ,其次. 依次为 ... Read More
【推薦序一】 | 蔬菜好營養
(二) 三種不同胺基酸缺乏時的症狀. 1.異白胺酸(ILE):體重減輕、嘴角破、口腔黏膜紅腫、皮膚. 脫屑、手顫抖。 2.白胺酸(LEU):飲食不振、躁動不安、體重減輕。 3.頡胺 ... Read More
異白胺酸 | 蔬菜好營養
異白胺酸(Isoleucine、簡寫:三字母: Ile;一字母: I)是二十種基本胺基酸的其中一種,幾乎在所有蛋白質的結構裡都存在著。其化學組成和白胺酸完全一樣,但原子連接/ ... Read More
麻竹笋腌制加工过程中风味物质的变化 | 蔬菜好營養
关键词麻竹笋;腌制加工;挥发性风味物质;有机酸;氨基酸 ... 如呈甜味的甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸,呈鲜味的谷氨酸、天冬氨酸,呈苦味的酪氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等, ... Read More
麻竹筍亞麻油酸(18 | 蔬菜好營養
麻竹筍俗稱:蔴竹,甜竹,巨竹,坭竹,大綠竹,瓦坭竹,巨麻竹,美濃麻竹,吊絲麻竹,亞麻油酸(18:2)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍脂肪酸組成資訊:樣品名稱:麻竹筍俗名:蔴 ... Read More
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麻竹筍干異白胺酸(Ile)含量多少?
麻竹筍干俗稱:,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理麻竹筍干胺基酸組成資訊:樣品名稱:麻竹筍干俗名:樣品英文名稱:...