堅果吃太多就是在囤油! 一天超過[這量]傷心.傷血管...還會愈來愈胖 | 蔬菜好營養
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堅果類食物取得容易,但大部分人對適當的攝取份量不清楚或未節制,導致過量攝取,造成熱量攝取過多,恐增加體重負擔。
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堅果吃太多就是在囤油! 一天超過「這量」傷心、傷血管...還會愈來愈胖
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堅果種子類如「核桃、杏仁、芝麻、開心果、葵瓜子、花生、腰果」等,是近年很夯的養生健康食物,但你吃對「量」了嗎?
堅果類食物營養 攝取過量仍會導致身體負擔
臺北市立聯合醫院忠孝院區營養科營養師高劭穎表示,國民飲食指南六大類食物包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類,每類食物提供不同的營養素,搭配各類食物攝取建議量,才能達到均衡。
不少重視健康者,逐漸以各種堅果類食物當成早餐[1]、下午茶點心或零食,業者也紛紛推出多款式堅果商品,如堅果麥片或堅果種子麵包等產品。高劭穎提及,堅果類食物取得容易,但大部分人對適當的攝取份量不清楚或未節制,導致過量攝取,造成熱量攝取過多,恐增加體重[2]負擔。
堅果種子類1份份量有多少?你吃對了嗎?
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