黑蒜富含人體所需的18種胺基酸(1) | 蔬菜好營養
2022年11月26日—丙胺酸Alanine(結合組織的主要材料):500mg.絲胺酸Serine(促進神經功能及免疫):330mg.賴胺酸Lysine(改善睡眠、提高免疫力):380 ...
黑蒜富含人體所需的18種胺基酸 (1)
黑蒜頭和生大蒜有個很大不同的特點是:黑蒜經過發酵後,生大蒜的蛋白質會轉成人體所需的18種胺基酸(Amino Acid)。胺基酸很重要,因為它是構成人體蛋白質的基本單位,胺基酸足夠,人體就健康。
胺基酸對人體健康的主要作用,主要體現以下幾個方面︰1、供給人體營養;2、調節人體內分泌系統的平衡;3、增強免疫能力;4、維護心血管功能;5、改善肝腎功能;6、促進激素分泌;7、促進蛋白質合成;8、減低放化療損害。(摘自呂應鐘教授胺基酸營養學)
每100g黑蒜中所含胺基酸功能及含量表單位元:毫克(mg)/100g
纈胺酸 Valine (人體能源): 720 mg
色胺酸Tryptophan( 促進人體成長發育 ):40 mg
組胺酸 Histidine (紅,白血球形成材料): 220 mg
酪胺酸 Tyrosine(鎮靜、抗過敏、烏髮 ):410 mg
丙胺酸 Alanine (結合組織的主要材料 ):500 mg
絲胺酸 Serine (促進神經功能及免疫): 330 mg
賴胺酸 Lysine (改善睡眠、提高免疫力): 380 mg
甘胺酸 Glycin (促進消化吸收增強營養): 390 mg
脯胺酸 Proline( 膠原組、促進皮膚代謝): 220 mg
蘇胺酸 Threonine( 消除疲參、恢復人體機能): 260 mg
胱胺酸 Cyst...
2022離胺酸食物 | 蔬菜好營養
NOW Foods, L | 蔬菜好營養
【黑蒜伯】黑蒜頭營養成分大解析 | 蔬菜好營養
功能性胺基酸在豬免疫系統中的作用 | 蔬菜好營養
義起雞屋藏椒吧 | 蔬菜好營養
離胺酸 | 蔬菜好營養
青蒜離胺酸(Lys)含量多少? | 蔬菜好營養
黑蒜富含人體所需的18種胺基酸(1) | 蔬菜好營養
枸杞子離胺酸(Lys)含量多少?
枸杞子俗稱:枸杞,地骨子,甘杞,杞子,枸忌,苦杞,血杞,天精子,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理枸杞子胺基酸組成資訊:樣...
小麥苗離胺酸(Lys)含量多少?
小麥苗俗稱:,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理小麥苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:小麥苗俗名:樣品英文名稱:內容物描...
油菜心離胺酸(Lys)含量多少?
油菜心俗稱:油菜花(苔),油菜花苔,苔芥,苔菜,油菜嬰,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理油菜心胺基酸組成資訊:樣品名稱...
老薑離胺酸(Lys)含量多少?
老薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理老薑胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
甘藷葉離胺酸(Lys)含量多少?
甘藷葉俗稱:地瓜葉,番藷葉,過溝菜(藷同薯),離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理甘藷葉胺基酸組成資訊:樣品名稱:甘藷葉...
紅蔥頭離胺酸(Lys)含量多少?
紅蔥頭俗稱:油蔥頭,珠蔥頭,分蔥頭,大頭蔥頭,四季蔥頭,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理紅蔥頭胺基酸組成資訊:樣品名...
大蒜離胺酸(Lys)含量多少?
大蒜俗稱:蒜頭,大蒜頭,蒜球,蒜瓣,蒜仔頭,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理大蒜胺基酸組成資訊:樣品名稱:大蒜俗名:...
蒜苗離胺酸(Lys)含量多少?
蒜苗俗稱:蒜黃,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理蒜苗胺基酸組成資訊:樣品名稱:蒜苗俗名:蒜黃樣品英文名稱:內容物...
綠番茄離胺酸(Lys)含量多少?
綠番茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理...