維生素A(Vitamin A) | 蔬菜好營養
![維生素A(Vitamin A)](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
視紫醇(retinol):維生素A、維生素A醇視紫酯(retinylester):維生素A酯視紫醛(retinaldehyde):維生素A醛視...美國食品營養局建議以視網醇當量(RE)取代國際單位。
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包裝食品營養宣稱應遵行事項 | 蔬菜好營養
1 μg RE=1 μg 視網醇(Retinol)=6 μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene). 註2:α-TE (α-Tocopherol Equivalent)即生育醇當量。 1 mg α-TE =1 mg α-Tocopherol. 註3:宣稱「碘鹽」、「 ... Read More
包裝食品營養宣稱應遵行事項【表2】 | 蔬菜好營養
註1:RE (Retinol Equivalent)即視網醇當量。 1 μg RE=1 μg 視網醇(Retinol)=6 μg β-胡蘿蔔素(β-Carotene) ... 冬瓜糖、木瓜糖、蜜甘薯. 巧克力. 口齒芳香糖. 其他糖果. Read More
國人營養素攝取參考量 | 蔬菜好營養
本規定係針對市售包裝食品「營養宣稱」中 | 蔬菜好營養
註1:RE (Retinol Equivalent)即視網醇當量。 1 ug RE=1 ug 視網醇(Retinol)=6ug B-胡蘿蔔素(B-Carotene) ... 冬瓜糖、木瓜糖、蜜甘薯. 巧克力. 口齒芳香糖. 其他糖果. Read More
維生素A(Vitamin A) | 蔬菜好營養
視紫醇(retinol):維生素A、維生素A醇視紫酯(retinyl ester):維生素A酯視紫醛(retinal dehyde):維生素A醛視 ... 美國食品營養局建議以視網醇當量(RE)取代國際單位。 Read More
衛生福利部公告 | 蔬菜好營養
式應視各營養素攝取對國民健康之影響情況,分為「需適量攝取」營養宣稱及「可補充攝取 ... 註1: RE(Retinol Equivalent)即視網醇當量。 ... 冬瓜糖、木瓜糖、蜜甘薯. Read More
視黃醇當量 | 蔬菜好營養
其含義是包括視黃醇和β-胡蘿蔔素在內的具有維生素A活性物質所相當的視黃醇量。 計算公式. 視黃醇當量、維生素A、β-胡蘿蔔素的換算關係如下:. 1μgβ-胡蘿蔔素=0.167μg ... Read More
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冬瓜視網醇當量(RE)含量多少?
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