學童時期營養 | 蔬菜好營養
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2023年1月12日—維生素B2:七至九歲的男孩每日維生素B2建議攝取量為1毫克,女孩需0.9毫克,十至十二歲的兒童每日則需1.2毫克。菸鹼酸:七至九歲的男孩每日建議攝取量為13 ...
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學童時期需要的營養
熱量 兒童在生長期間必需供給足夠的熱量,七至九歲的兒童每日熱量建議攝取為男孩1900大卡,女孩1650大卡;十至十二歲的男孩為2150大卡,女孩2100大卡。活動量大的兒童所需的熱量也較多。
蛋白質 隨著生長的增加,兒童的蛋白質需要量也提升,七至九歲的兒童每日蛋白質建議攝取量為40公克,十至十二歲的兒童每日建議攝取量為50公克。七至九歲的兒童最好二分之一以上是取自於動物性食品,如肉、魚、奶、蛋等質優的蛋白質。當蛋白質的攝入量不足時,孩童的生長發育表現為遲緩、消瘦、體重過輕,出現疲倦,體重下降、肌肉萎縮、貧血、泌乳量減少,血漿蛋白降低,日長持久就會形成營養不良性水腫,白細胞和抗體量減少,免疫力能力下降;器官組織的受損修補能力緩慢。
醣類與脂肪 脂肪熱量以不超過熱量的30%為適宜,扣除蛋白質與脂肪所提供的熱量,其餘由醣類補充,
維生素 維生素A:七至九歲的兒童每日維生素A的建議攝取量為420...
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