薄荷介紹 | 蔬菜好營養
![薄荷介紹](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2021年10月13日—...薄荷的涼感主要來自薄荷醇和薄荷酮成分,薄荷醇又稱薄荷腦(Menthol)。...系統興奮,讓肌膚微血管擴張,處進汗腺分泌及散熱,達到發熱解汗功效。
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不同品種的薄荷中,除了它的薄荷化學分子所帶的清涼氣味之外,也帶有其他的芳香分子,各有各的獨特氣味。薄荷品種非常多,有逛過花市的人就會看到眼花繚亂,在十八世紀時,薄荷在歐洲開始大量栽培,到了十九世紀時期開始流傳到美洲與世界各地區,隨後開始雜交不同品種,據說原生的薄荷品種就有600多種,現今衍生品種已高達2000多種或甚至更多,被雜交品種例如:歐薄荷與蘋果薄荷雜交的產物是葡萄柚薄荷,綠薄荷與水薄荷雜交的產物是歐薄荷,雜交出的品種各帶有各自特色及芳香氣味。
在芳療法上常見的薄荷精油有:歐薄荷(又稱胡椒薄荷,拉丁學名:Mentha × Piperita)精油和綠薄荷(又稱茅薄荷、留蘭香,拉丁學名:Mentha spicata)精油。兩者科屬都是唇形科薄荷屬。
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