維他命K可保護骨骼健康每日應攝取多少? | 蔬菜好營養
![維他命K可保護骨骼健康每日應攝取多少?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
2022年1月28日—一般維他命K建議每天攝取量為90微克(女士)至120微克(男士),但這建議是建立於之前K1防止流血不止的研究,暫時沒有K2建議攝取量。K2或者比K1更具 ...
![維他命K可保護骨骼健康每日應攝取多少?](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大家認識維他命K的其中一個功效,就是負責凝血、防止流血過多。早前本專欄也提過維他命K對心臟健康、糖尿病等也有影響。本周會針對維他命K與骨質健康的關係。過往研究顯示,維他命K能激活涉及骨骼形成及礦物化的蛋白質,可令骨骼強健的程序。換句話說,維他命K與骨質密度及骨折風險扯上關係。
維他命K分兩種︰K1及K2。維他命K1蘊含於綠葉菜及部分植物油;維他命K2蘊含於某些肉類、芝士、發酵食物等。
一般維他命K建議每天攝取量為90微克(女士)至120微克(男士),但這建議是建立於之前K1防止流血不止的研究,暫時沒有K2建議攝取量。K2或者比K1更具保護骨骼功效,不過如同時缺乏K1及K2對身體會有壞影響。
那要多少維他命K才足夠維持骨骼健康?之前有多項研究指出,攝取維他命K不足,會降低骨質密度及增加骨折風險,不過就未有定奪究竟多少分量才算不足。早於1999年,有一項大型研究分析逾7萬名成人女士的數據。結果發現,女士如果每天攝取少過109微克的維他命K,髖關節骨折的風險就會增加。這研究找出的所需維他命K之分量(109微克),比之前定的90微克每日所需為高。
另一項於2003年刊登的研究,則發現每日攝取低於70微克維他命K之一群女士,相比每天攝取309微克的一群,骨質密度相比之下明顯低。
那需要服用維他命K補充劑嗎?雖然似乎研究找到所需維他命K比原本所定的為高,但並不代表補充劑一定有用。有研究探討過補充劑是否適合所有人,特別是患上骨質疏鬆症的女士。到目前為止,結果並不一致。
有探討補充劑之功效的,都發現不論K1或K2補充劑,同樣能改善骨質中礦物質密度。雖能改善骨質密度,不過則很少研究顯示補充劑能降低骨折風險。在一個設計挺好的2008年臨床實驗研究顯示,病人在攝取足夠鈣及維他命D的情況下,再加維他命K補充劑,對骨骼健康並不帶出額外益處。
由於科學理據仍屬初步,所以維他命K補充劑暫時並沒有正式建議。但於日常飲食中,從天然食物攝取更多維他命K會帶來好處。
雖然維他命K補充劑臨床實驗結果並非一致,不過一般...
口服維生素D3及K2滴劑 | 蔬菜好營養
「不用藥」醫生魏華儀告訴你神秘的維生素K2有多重要 | 蔬菜好營養
維生素K的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 蔬菜好營養
維生素K2是什麼?5分鐘了解功效、食物排行與副作用 | 蔬菜好營養
維生素K :用途功效、潛在的副作用與注意事項 | 蔬菜好營養
USANA®維生素K2 | 蔬菜好營養
你聽過「維生素K」嗎?恐是骨骼鈣化的兇手!這3類食物就能 ... | 蔬菜好營養
維他命K可保護骨骼健康每日應攝取多少? | 蔬菜好營養
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)十五酸(15:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘿蔔葉維生素K2(MK-4)含量多少?
蘿蔔葉俗稱:葉蘿蔔,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理蘿蔔葉維生素K資訊:樣品名稱:蘿蔔葉俗名:葉蘿蔔樣品英文名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)己酸(6:0)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理土植青...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
蘆筍花維生素K2(MK-4)含量多少?
蘆筍花俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理蘆筍花維生素K資訊:樣品名稱:蘆筍花俗名:樣品英文名稱:內容物描...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
翠玉白菜維生素K2(MK-7)含量多少?
翠玉白菜俗稱:天津白菜,直筒白菜,長筒白菜,竹筒白菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理翠玉白菜維生素K資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
黃金小蕃茄維生素K2(MK-7)含量多少?
黃金小蕃茄俗稱:柑(甘)仔蜜,草(番,西紅,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,紅茄,毛臘果,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
菠菜(葉)維生素K2(MK-4)含量多少?
菠菜(葉)俗稱:菠菱菜,赤根菜,飛龍菜,角菜,波斯草,波斯菜,波菱菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理菠菜(葉)維生素K...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)十三酸(13:0)含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理水...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
大心芥菜維生素K2(MK-4)含量多少?
大心芥菜俗稱:大心菜,菜心,大骨芥菜,大莖菜,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理大心芥菜維生素K資訊:樣品名稱:大心...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
包心芥菜維生素K2(MK-7)含量多少?
包心芥菜俗稱:包心刈菜,捲心芥菜,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理包心芥菜維生素K資訊:樣品名稱:包心芥菜俗名:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
水植青江菜(10月取樣)其他脂肪酸含量多少?
水植青江菜(10月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理水植...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
桂竹筍片維生素K2(MK-4)含量多少?
桂竹筍片俗稱:,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理桂竹筍片維生素K資訊:樣品名稱:桂竹筍片俗名:樣品英文名稱:內...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
紫蘇維生素K2(MK-4)含量多少?
紫蘇俗稱:蘇草,紅(赤/綠/青)紫蘇,桂荏,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理紫蘇維生素K資訊:樣品名稱:紫蘇俗名:蘇...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
嫩薑維生素K2(MK-7)含量多少?
嫩薑俗稱:薑仔,生薑,生姜,羌,蘘荷,茗荷,甘露子,紫薑,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理嫩薑維生素K資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/4LfH9YV.jpg)
土植青江菜(4月取樣)硬脂酸(18:0)含量多少?
土植青江菜(4月取樣)俗稱:青江白菜,青梗白菜,湯匙菜,大頭白菜,江門白菜,清江菜,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理土植...